Presion, Temperatura de Saturacion y Entalpia de vaporizacion mediciones experimentales

Este video muestra un metodo para determinar la entalpia de vaporización (hg - hf) del etanol por medición de la presión de vapor (Por los estudiantes de quimica de la Universidad de Southampton.



Aca conseguí un experimento para determinar el calor latente o de vaporizacion (hg - hf) para el agua, entiendo que se esta calentando al agua (en un envase isotermico), con resistencia electrica de manera que el flujo calorico es igual al flujo electrico, y eso lo mide con un medidor de la luz (interesante ah), claro alli obtiene los kw-h, de manera cuando empieza a hervir toma la lectura en el medidor de luz y controla el peso, y cuando todo el agua se evapora toma una lectura final en el medidor y controla un peso final, tomando el tiempo de todo el proceso, la diferencia de las lecturas del medidor da la cantidad de energia en kw-h, elimina las h y el kw formando el kjoule y lo divide con la diferencia de pesos, entonces obtiene el kj/kg... muy interesante



En este experimento se aprecia el agua en ebullición a la presión del vacuometro como -28.5 pulgadas de Hg (-96.51 kPa) si la Patm es de 101.325 kPa, la Presion Absoluta será de 4.815 kPa, lo que la temperatura de ebulición será de: 32.23°C y el tiempo que logra la ebullición es solo de 30 segundos !!!!!. (La bomba de vacio utilizada es Nalgene Aspirator Vacuum Pump 09-960-2 Nalgene Vacuum Pump Polypro S41381)


Este video nos muestra todo el equipamento experimental para hacer una ebullición por debajo de la presión absoluta de 1 atm. Noten que el sistema seria el frasco de vidrio sellado, noten cuando empieza a funcionar la bomba de vacío.Noten algo alucinante, el empieza el vacío el agua llegará a hervir, aumentará aun mas al vacío de manera que pase por liquido saturado, liquido comprimido hasta llegar a la congelación. Cuando lo saca del frasco, en seguida el hielo recupera su estado inicial. Gozen....


Que buena idea!!!!, en este video, el unico truco es que el agua esta caliente y lo sacan de un termo, pero reemplazan la bomba de vacío, con una jeringa para hacer el vacío, creo que esto si podriamos replicarlo en el laboratorio. Claro las medidas de vacío no se vería pero se demuestre la relación que bajando la presion absoluta, tambien baja la temperatura de saturacion